Queseria Aranburu/ Aranburu Gaztak — Quesería in Idiazabal

Quesería Aranburu (Aranburu Gaztak) is a family-run cheesemaker in Idiazabal, Gipuzkoa, producing quality Idiazabal cheese with Protected Designation of Origin. Visitors can sample its traditionally crafted cheeses, including black-label Idiazabal aged for more than six months, at Caserío Ondramuño Baserria. Open daily from 9:00 am to 7:30 pm, it holds an excellent 4.7/5 rating from 619 reviews.

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Customer reviews

💬 What customers say: Customers especially value the warm, attentive service from Olatz, whose detailed explanations of Idiazábal production, livestock and cheesemaking make visits feel personal and educational. They praise the guided tours and tastings, the range of young and aged cheeses and cheese creams, and practical options such as vacuum-packed portions. No criticisms are mentioned in the reviews provided.

Maria Alonso Musi ★★★★★ · 👍 3 2021-09-01

He salido encantada. Nos recibió Olatz, la dueña. Una chica súper amable, ingeniera agrónoma que transmitía su pasión por los quesos que elabora. Nos habló de todo el proceso, de sus rebaños, de las exigencias para tener la denominación de origen Idiazábal, de las calidades....primero nos puso un vi

Rocio Ibáñez ★★★★★ · 👍 3 2020-09-01

Siempre que volvemos de San Sebastián paramos a comprar queso, da igual que sea domingo que te atienden con la mísma amabilidad, pruebas las variedades antes de elegir, además tienen también crema de queso curado y azul, están espectaculares al igual que todos los quesos, a nosotros nos gusta el más

Ramon Prats Burguera ★★★★★ · 👍 1 2021-09-01

Un trato al cliente exquisito por parte de Olatz. Nos ha explicado detalladamente todo el proceso de fabricación del queso. Hemos terminado con una cata de quesos que nos ha dejado con muy buen sabor de boca! Totalmente recomendable!!!

Gabriela López Cano ★★★★★ 2026-05-01

Fui hace una semana, por el cumpleaños de mi pareja. Experiencia increíble y cercana. Olatz se encargo de hacerla asi, eramos 4 personas y aun asi nos dio la charla como si fueramos un grupo grande, con todo detalle. El tour de 10 y los quedos y cremas mejores aun. Recomiendo totalmente y volveré si

Helena Sanz ★★★★★ 2025-10-01

Interesantísima la visita con la explicación de cómo se elabora mi queso favorito. Es una actividad especialmente recomendable para familias con niños. La cata final, con su txacolí para acompañar, ayuda a decidir qué variedad llevarte (en nuestro caso, el curado ahumado), aunque la verdad es que to

Service area

Queseria Aranburu/ Aranburu Gaztak serves Idiazabal and also covers Beasain, Ordizia, Segura, Olaberria, Lazkao, Zegama.

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Quesería near Idiazabal

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Frequently asked questions

How much does a Cheesemaker cost in Idiazabal?

The price of a Cheesemaker in Idiazabal depends on the type of service and job complexity. You will find professionals to suit different budgets in Idiazabal. You can contact Queseria Aranburu/ Aranburu Gaztak by phone (649 65 59 62) for a no-obligation quote. Based at Caserio Ondramuño Baserria, 20213 Idiazabal, Gipuzkoa.

Does Queseria Aranburu/ Aranburu Gaztak have good ratings?

Queseria Aranburu/ Aranburu Gaztak has a rating of 4.7/5 based on 619 real customer reviews on Google Maps.

How to contact Queseria Aranburu/ Aranburu Gaztak in Idiazabal?

You can contact Queseria Aranburu/ Aranburu Gaztak by phone (649 65 59 62). You can also send a message from this page.

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